是***種用于定性檢測肉類中摻假成分的試劑產(chǎn)品，能快速檢測產(chǎn)品中是否含有肉類、禽類等動物成分，整個檢測過程僅需5-10分鐘左右，具有快速、準(zhǔn)確、簡便的特點(diǎn)，為肉類摻假檢測提供了有力工具。

試劑盒核心功能與檢測對象

核心功能：主要用于定性檢測肉類中含有的摻假成分，能夠快速、準(zhǔn)確地篩查出肉制品中的動物源性成分，助力打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為，保障食品安全，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。

檢測對象：可檢測豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、驢、馬等動物源性成分，部分產(chǎn)品還可檢測貓、狗源性成分。

試劑盒產(chǎn)品組成與分類

產(chǎn)品組成

以20T/盒規(guī)格為例，通常包含檢測卡20份，樣本提取液0.5ml×20份，棉拭子20份。

深圳艾瑞斯 豬源性成分快速檢測試劑盒(膠體金法) 豬源性成分 專門用于檢測肉類樣本中是否含有豬源性成分，采用膠體金法，快速、準(zhǔn)確

深圳艾瑞斯 羊源性成分快速檢測試劑盒(膠體金) 羊源性成分 用于檢測肉類樣本中的羊源性成分，膠體金法確保檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性

深圳艾瑞斯 雞源性成分快速檢測試劑盒(膠體金) 雞源性成分 適用于檢測肉類樣本中的雞源性成分，操作簡便，檢測結(jié)果可靠

深圳艾瑞斯 鵝鴨源性成分快速檢測試劑盒(膠體金) 鵝鴨源性成分 能夠檢測肉類樣本中的鵝鴨源性成分，膠體金法保證了檢測的快速性和準(zhǔn)確性

深圳艾瑞斯 馬驢源性成分快速檢測試劑盒(膠體金) 馬驢源性成分 用于檢測肉類樣本中的馬驢源性成分，操作簡單，檢測結(jié)果直觀

深圳艾瑞斯 豬牛羊源性成分快速檢測試劑盒(膠體金) 豬、牛、羊源性成分 能夠同時檢測肉類樣本中的豬、牛、羊源性成分，適用于需要同時檢測多種動物源性成分的場合

深圳艾瑞斯 豬牛羊雞鴨鵝馬驢源性成分快速檢測試劑盒(膠體金) 豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、馬、驢等多種動物源性成分 能夠全面檢測多種動物源性成分，是肉類加工廠、食品安全檢測機(jī)構(gòu)等場所的理想選擇

樣本處理與檢測流程

肉類表面液體組織樣本制備

使用拭子在待測樣本表面吸取組織液，然后將拭子在提取液中浸泡10秒鐘，接著上下左右充分?jǐn)噭踊靹?0-20秒，使樣本盡可能溶解在溶液中。

取出棉拭子，即可取樣本液點(diǎn)樣。

肉塊組織樣本制備

使用自備的剪刀，剪取0.1g（黃豆大小）的肉塊，將肉塊加入到提取液中，浸泡10秒，然后用拭子擠壓肉塊5-6次，上下左右充分?jǐn)噭?0-20秒，取樣本液點(diǎn)樣。

檢測流程

測試前先完整閱讀說明書，將檢測卡和待檢樣本溶液恢復(fù)至室溫15-30℃。

拆開檢測卡鋁箔袋包裝，并將檢測卡置于平整處。

將檢測卡平放，往檢測卡加樣孔（S）中滴加3滴（約80-100μL）上述處理后的樣本溶液，加樣后開始計(jì)時，等待5-10分鐘讀取結(jié)果。

應(yīng)用場景與市場意義

應(yīng)用場景

政府執(zhí)法：市場監(jiān)管部門等執(zhí)法部門在開展肉類產(chǎn)品安全專項(xiàng)檢查行動時使用，可現(xiàn)場快速檢測肉類摻假成分，提高執(zhí)法效率。

企業(yè)檢測：肉類加工廠、食品安全檢測機(jī)構(gòu)等場所用于對肉類成分進(jìn)行快速檢測，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

市場意義

提升監(jiān)管效率：為政府執(zhí)法人員和企業(yè)檢測機(jī)構(gòu)提供了快速高效的檢測工具，有助于提升行業(yè)監(jiān)管效率，打擊非法行為。

保障食品安全：通過快速準(zhǔn)確地檢測肉類成分，有助于及時發(fā)現(xiàn)并防止肉類產(chǎn)品的摻假或欺詐行為，從而保障食品安全，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。

產(chǎn)品特點(diǎn)：深圳艾瑞斯檢測試劑盒具有快速、準(zhǔn)確、簡便的特點(diǎn)，能夠滿足肉類加工廠、食品安全檢測機(jī)構(gòu)等場所對肉類成分快速檢測的需求。

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